Преимущества посуды из нержавеющей стали и правила ухода

15.07.2021 | Категория: Полезные статьи

Нержавеющая сталь относится к числу самых популярных материалов, используемых в процессе производства посуды.

Массовый спрос на материал обусловлен его отличным техническими характеристиками: повышенной прочность, долговечностью и простой ухода. Поэтому качественные наборы из нержавеющей стали остаются на пике популярности. В рамках данной статьи мы рассмотрим свойства стали, делающие ее такой востребованной.

Всем, кому требуется кастрюля или миска нержавейка оптом, рекомендуем перейти по ссылке и оформить заказ на сайте. Это специализированный интернет-магазин, где вы можете приобрести качественную и недорогую посуду любой партией.

Преимущества посуды из нержавеющей стали

К числу достоинств посуды из нержавеющей стали профессионалы относят следующие ее свойства:

  • долговечность и надежность, благодаря которой материал максимально стоек к деформации и любым изменениям первоначальной геометрической формы после 4-5 лет эксплуатации;
  • безопасность для здоровья – нержавеющая сталь позволяет в полной мере сохранить все полезные свойства, характерные для определенных продуктов — это обусловлено тем, что даже при нагревании нержавеющая сталь не вступает в реакцию с кислотами и щелочами, которые присутствуют во многих продуктах;
  • посуда из качественной нержавеющей стали позволяет в процессе приготовления блюда использовать минимум масла;
  • простота ухода – посуду из нержавеющей стали достаточно легко мыть, она не требует к себе повышенного внимания в вопросах ухода — теоретически можно использовать даже средства, в составе которых есть абразивные вещества.

Единственный недостаток посуды из нержавеющей стали – ее низкая теплопроводность. Она достаточно долго прогревается по всему периметру, что приводит к пригоранию продуктов.

Правила выбора посуды из нержавеющей стали

Стоит покупать посуду из нержавеющей стали брендов, выпускающих продукцию премиального качества. Бюджетные решения с тонким дном и стенками недолговечна. Что касается основным критерием выбора, то в процессе нужно руководствоваться утилитарными вопросами: для приготовления каких блюд будет использоваться данная посуда.

Для приготовления первых блюд для семьи из 3-4 человек достаточно кастрюли на 3-4 литра. Оптимальный объем сотейника – 1.5 литра. Также желательно подбирать под такую посуду стеклянные крышки. В идеале они должны быть того же бренда.