Лучшие идеи для обеда вторые блюда быстрые и вкусные
Куриное филе с овощами на сковороде
Обжарьте кусочки куриного филе до золотистой корочки, добавьте болгарский перец, кабачки и помидоры. Посолите, поперчите и тушите 10 минут. Получается сытно и быстро, потребуется всего 15-20 минут времени.
Паста с соусом из томатов и базилика
Отварите пасту до готовности. В сковороде если есть немного оливкового масла, обжарьте чеснок, добавьте мелко нарезанные помидоры и тушите 5 минут. Посыпьте свежим базиликом и соедините с пастой. Вкус погружает и радует любой мясоед.
Быстрый гуляш из говядины
Порежьте говядину на мелкие кусочки, обжарьте до коричневого цвета. Добавьте лук и морковь, тушите 10 минут. Влейте немного бульона или воды, оставьте на огне 15 минут. Перед подачей посыпьте зеленью. Универсальное блюдо на быстрое время.
Легкие рыбные котлеты
Измельчите филе любой белой рыбы, добавьте яйцо, немного манной крупы или панировочных сухарей, посолите и сформируйте котлеты. Обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны. Быстро и полезно.
Запеченные овощи с курицей
Порежьте картофель, морковь, брокколи и куриное филе. Выложите на противень, присолите, поперчите и сбрызните маслом. Запекайте 20-25 минут при 200°C. Легко готовиться и насыщает.
Советы для быстрого приготовления
- Используйте заготовки: замороженные овощи, готовые соусы.
- Планируйте заранее: подготовьте продукты вечером или утром.
- Объемные наименования: готовьте мультиваркой или так, чтобы было достаточно на несколько дней.
Варианты быстрых вторых блюд помогают экономить время и сохранять вкус. Используйте свежие продукты и не бойтесь экспериментировать с приправами, они всегда придают блюдам насыщенный аромат и вкус.
