Быстрые блюда в духовке для вкусного ужина

Классический запечённый лосось с овощами

После короткой подготовки поместите филе лосося на противень, добавьте нарезанные цукини, помидоры черри и болгарский перец. Посыпьте смесью оливкового масла, лимонного сока, соли и свежего укропа. Запекайте при температуре 200°C около 20 минут. Такой ужин богат омега-3 и получается насыщенным и сочным.

Запеченные куриные грудки с пряностями

Обработайте куриные грудки смесью паприки, чесночного порошка, черного перца и соли. Поместите их в форму для запекания, сверху положите веточки тимьяна или розмарина. Запекайте 25 минут при 200°C. Внутри грудки останутся сочными, а аромат пряностей создаст приятную атмосферу на ужин.

Быстрый овощной рататуй

1. Нарежьте баклажаны, цукини, болгарский перец и помидоры крупными кусками.
2. Вылейте немного оливкового масла на противень, выложите овощи слоями и посолите по вкусу.
3. Посыпьте базиликом и тимьяном, сверху добавьте по ложке томатной пасты.
4. Запекайте при 180°C около 30 минут, пока овощи не станут мягкими и ароматными.

Полезные советы для быстрого ужина

• Используйте заранее подготовленные или замороженные овощи для экономии времени.
• Приготовьте мясо впрок – заморозьте порционные куски, чтобы быстро размораживать и запекать.
• Добавляйте разнообразные специи для ускорения процесса приготовления и получения насыщенного вкуса.