Как приготовить торт муравейник пошаговая инструкция
Ингредиенты
- 120 г сливочного масла
- 1 стакан сахара
- 3 ст. ложки какао-порошка
- 0,5 стакана молока
- 3 стакана овсяных хлопьев
- 1 пакетик ванильного сахара
Пошаговая подготовка
-
Растопите масло и смешайте с сахаром и какао
Поместите сливочное масло, сахар и какао в глубокую емкость. Нагревайте на медленном огне, постоянно помешивая, пока масса не станет однородной и сахар 완 dissolves.
-
Добавьте молоко и продолжайте нагревать
Влейте молоко, перемешайте и доведите смесь до кипения. Убавьте огонь и варите еще 2 минуты, постоянно помешивая. Это придаст тортовой основе особую мягкость.
-
Соедините овсяные хлопья с базовой смесью
Снимите емкость с огня, добавьте ванильный сахар и тщательно перемешайте. Введите овсяные хлопья, тщательно вымешивая, чтобы они полностью пропитались шоколадной массой.
-
Формуйте и остужайте
Наすると столе возьмите небольшое количество смеси и сформируйте из нее конусообразные или аккуратные шарики. Расположите их на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки. Оставьте при комнатной температуре минимум на 1 час, чтобы торт застыл.
-
Подайте к столу
Готовые тортовые муравейники можно украшать по желанию – посыпать сверху тертым шоколадом, орехами или сладкой посыпкой. Лучше подавать после полного остывания и закрепления формы.