Лучшие рецепты блюд с шпротами для вкусных закусок

Паста с шпротами и зеленью

Смешайте в блендере 150 г шпрот, один свежий огурец, 50 г укропа и небольшую порцию сливочного сыра. Нанесите получившуюся смесь на тосты или крекеры. Украсьте зеленью и подавайте к столу как свежую и насыщенную закуску.

Шпротный салат с картофелем и луком

1. Отварите 3 картофелины до мягкости, остудите и нарежьте кубиками.
2. Добавьте 1 мелко нарезанный репчатый лук и 100 г шпрот.
3. Заправьте смесь 2 ст. ложками майонеза и добавьте немного черного перца по вкусу.
4. Перемешайте и подавайте охлажденным.

Б_host_рулет из лаваша с паштетом из шпрот и овощами

Измельчите 150 г шпрот, добавьте 2 столовые ложки сливочного крема, нарезанный свежий болгарский перец и огурец. Поверх тонко раскатайте лаваш, нанесите полученную смесь и сверните рулет. Нарежьте на порционные куски и украсьте зеленью.

Быстрый бутерброд с шпротами и авокадо

Намажьте цельнозерновой хлеб сливочным маслом, положите слой нарезанного авокадо и сверху разместите шпроты. Посыпьте свежим укропом или петрушкой. Такой бутерброд идеально подходит для быстрой закуски или перекуса в любой ситуации.

Канапе с шпротами и сыром

• Используйте ломтики багета или белого хлеба, подсушите их в духовке.
• На каждый кусочек положите кусочек мягкого сыра, сверху – шпроты и немного красной икры или мелко нарезанных овощей.
• Украсьте зеленью и подавайте как изысканную закуску.