Легкие и сытные идеи для ужина

Рекомендуемый вариант: запеченные овощи с куриной грудкой

Подготовьте куски куриной грудки, посолите и поперчите их по вкусу. Нарежьте болгарский перец, цуккини и брокколи. Выложите овощи и мясо на противень, сбрызните оливковым маслом и запекайте при температуре 200°C около 30 минут. Такое блюдо насыщает и легко усваивается, а дополнительные специи сделают вкус ярким.

Идеи для быстрого приготовления

1. Тосты с авокадо и яичницей
2. Обжарьте ломтики хлеба до золотистой корочки.
3. Размякните авокадо и намажьте его на тосты.
4. Добавьте сверху Яйцо, приготовленное по вашему вкусу – глазунью или пашот.

5. Легкий салат с тунцом и овощами
6. Нарежьте огурцы, помидоры и красный лук.
7. Добавьте консервированный тунец, заправьте оливковым маслом и соком лимона.
8. Посыпьте свежей зеленью, подавайте охлажденным.

Бюджетные и насыщенные идеи

Фасолевое рагу с морковью и луком

Обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности, добавьте натертую морковь и жарьте еще 5 минут. Влейте консервированную фасоль, посолите, поперчите и тушите под крышкой 10 минут. Подавайте с рисом или хлебом. Это блюдо даст энергию без больших затрат.

Омлет с грибами и зеленью

Взбейте яйца, добавьте мелко нарезанные шампиньоны, зелень и немного сыра. Жарьте на антипригарной сковороде под крышкой около 10 минут. Вкусное и сытное решение даже для занятых вечеров.