Как приготовить чесночный хлеб на сковороде легко и быстро

Обжарьте ломтики батона или багета на сковороде. Это создаст хрустящую корочку и подготовит основу для чесночной начинки. Используйте толстую сковороду и разогрейте её на среднем огне, чтобы хлеб равномерно поджарился.

Приготовление чесночной массы

Смешайте мелко измельчённый чеснок с мягким сливочным маслом. Добавьте немного свежей зелени – петрушки или укропа, по желанию. Посолите по вкусу. Тщательно перемешайте до однородности.

Распространение начинки и запекание

1. Намажьте чесночную смесь на горячие ломтики хлеба. Делайте это ровным слоем, чтобы каждый кусок был насыщенным вкусом.
2. Накройте сковороду крышкой или фольгой, снизьте огонь до минимума. Оставьте так на 2–3 минуты, чтобы сливочное масло хорошо пропитало хлеб и распустился чеснок.

Подача и дополнительные советы

• Подавайте чесночный хлеб сразу после приготовления. Он отлично сочетается с супами, салатами или как самостоятельная закуска.
• Перед подачей можете посыпать свежей зеленью или натертым сыром для разнообразия вкуса.
• Для более насыщенного аромата добавьте немного оливкового масла перед поджариванием.