Быстрые блюда для приготовления в микроволновке
Яичница в кружке за 2 минуты
Разбейте 2 яйца в большую кружку. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте немного мелко нарезанного сыра или зелени для разнообразия. Взбейте венчиком, чтобы желтки и белки хорошо смешались. Поместите кружку в микроволновку и готовьте на максимальной мощности 1,5–2 минуты. Получаете насыщенную и аппетитную яичницу без использования плиты.
Легкий куриный стир-фрай
Нарежьте небольшими кусочками 200 г куриного филе. В миске смешайте с соевым соусом, чесночным порошком и имбирем по вкусу. Поместите в микроволновку на 4–5 минут, периодически перемешивая. В центре промойте и подсушите овощи (например, болгарский перец, морковь). Добавьте к курице за 2 минуты до окончания приготовления. Получается сочное блюдо, которое быстро готовится и отлично сочетается с рисом или лапшой.
Микроволновой картофельный гарнир
Выберите крупный картофель, вымойте и сделайте несколько проколов вилкой. Оберните его в бумажное полотенце или пленку для микроволновки. Запекайте на средней мощности 5–8 минут до мягкости. Вытяните картофель, разрежьте пополам, добавьте немного сливочного масла или сыра. Такой гарнир подойдет к мясу или рыбе и приготовится за считанные минуты.
Советы для быстрого приготовления в микроволновке
- Используйте крышки и пленку: они ускоряют готовность и предотвращают разбрызгивание.
- Пробуйте пробовать: готовое блюдо проверяйте каждые 30 секунд, чтобы не пересушить продукты.
- Нарезайте мелко: мелкие кусочки и тонкие слои готовятся быстрее.
- Комбинируйте ингредиенты: добавление сыра, зелени или специй сделает блюда более насыщенными и вкусными без дополнительной готовки.
