Лёгкий рецепт салата для быстрых и вкусных перекусов

Для приготовления этого салата возьми свежие овощи и простые ингредиенты, которые найдутся на любой кухне. Он быстро готовится и отлично подходит для перекуса в любой момент дня. Следуй пошаговой инструкции и наслаждайся свежестью и насыщенным вкусом.

Ингредиенты

• 1 огурец – свежий, хрустящий
• 2 помидора – сочных, с ярким вкусом
• 1 маленькая красная луковица – добавит пикантности
• 100 г феты или моцареллы – для мягкости и насыщенности
• 50 г оливок без косточек – придадут солоноватый вкус
• 4 ст. л. оливкового масла
• Сок половины лимона
• Свежая зелень (укроп, петрушка или базилик)
• Соль и перец по вкусу

Инструкция по приготовлению

1. Подготовка овощей: помой огурцы и помидоры, нарежь их кубиками или полукольцами. Лук очисти и нарежь тонкими полукольцами.

2. Добавь сыр: разломай или нарежь фету или моцареллу и равномерно распределяй по салату.

3. Соединение ингредиентов: помести все подготовленные компоненты в глубокую миску.

4. Заправка: смешай оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Полей салат и тщательно перемешай.

5. Украшение и подача: посыпь зеленью и оливками сверху. Можно подавать сразу или охладить в холодильнике 15–20 минут для более насыщенного вкуса.

Полезные советы

• Добавляй свежие огурцы и помидоры непосредственно перед подачей, чтобы сохранить хруст и сочность.
• Используй различные зелени, чтобы менять вкус и получать новые оттенки.
• Можно дополнять салат орехами или семечками для более насыщенного текстурного контраста.

Этот салат подчеркивает свежесть и простоту, подойдёт для быстрого перекуса или лёгкого обеда. Он лёгкий, насыщенный витаминами и отлично удерживает свежесть даже спустя некоторое время после приготовления. Попробуй разнообразить рецепт свежими продуктами или любимыми специями по вкусу.