Лучшие рецепты для мультиварки Mullionex
Рискните приготовить классический плов за 50 минут
Для вкусного плова понадобится 2 стакана длиннозерного риса, 500 г мяса (баранина или говядина), 2 моркови, 1 луковица, 3 зубчика чеснока и специи по вкусу. Начинайте с обжарки мяса и лука в режиме «Жарка» около 10 минут. Добавьте морковь, нарезанную соломкой, и продолжайте жарить еще 5 минут. Влейте горячую воду так, чтобы она покрывала ingredients, и добавьте специи. Переключите мультиварку в режим «Рис» или «Плов» и готовьте 40 минут без двери. В результате получится насыщенный ароматный плов с мягким мясом и рассыпчатым рисом.
Быстрый рецепт тушеных овощей
Нарежьте 2 кабачка, 2 перца, 1 баклажан и 1 помидор. Включите режим «Тушение», добавьте немного масла и обжарьте чеснок по желанию. После этого разместите все овощи в чашу, посолите, поперчите и добавьте травы по вкусу. Тушите 20-25 минут – овощи сохранят яркий вкус и полезные свойства. Такое блюдо отлично подходит как самостоятельное или гарнир к мясным блюдам.
Пирог с яблоками и корицей
Для теста потребуется 2 стакана муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 0,5 стакана сахара и немного молока. В миске соедините все ингредиенты до однородной массы. Вылейте тесто в смазанную маслом чашу мультиварки. В отдельной миске подготовьте начинку: 4 нарезанных яблока, 2 ст. ложки сахара, 1 чайную ложку корицы. Распределите ее по тесту. Готовьте в режиме «Выпечка» 50 минут. Пирог получится мягким, ароматным и насыщенным корицей.
Советы по приготовлению
- Используйте автоматические программы – они позволяют не следить за процессом и достигать точных результатов.
- Подбирайте режимы в зависимости от блюда: «Жарка» для обжарки, «Тушение» для мягкого приготовления, «Выпечка» для десертов.
- Добавляйте специи и травы в начале и в конце, чтобы подчеркнуть вкус.
- Не забывайте о контроле воды – она должна покрывать ингредиенты в процессе тушения или варки, иначе блюдо получится сухим.
