Идеи простых и вкусных обедов для каждого дня
Быстрый бутерброд с овощами и мясом
Используйте цельнозерновой хлеб, намажьте его мелко нарезаным авокадо или йогуртовым соусом. Добавьте ломтики запечённой курицы или индейки, свежие огурцы, помидоры и листья салата. Такой обед готов за 10 минут и отлично насыщает.
Лёгкий салат с тунцом и фасолью
Смешайте консервированный тунец, отварную фасоль, красный лук и перец. Заправьте оливковым маслом, добавьте соль и перец по вкусу. Для разнообразия включите в салат свежие зелень и лимонный сок. Проще не придумаешь, а вкус отлично сбалансирован.
Паста с томатным соусом и базиликом
Отварите спагетти или любой другой вид пасты. В отдельной сковороде обжарьте измельчённый чеснок, добавьте консервированные помидоры или томатное пюре. Посолите, поперчите и добавьте свежий базилик. Смешайте с пастой и сразу подавайте – быстро и вкусно.
Рецепт для обеда с яйцом и овощами
Разогрейте сковороду, добавьте немного оливкового масла. Обжарьте нарезанный болгарский перец, кабачки и шпинат. Вбейте яйцо, посолите и жарьте до готовности. Такой вариант отлично идёт с хрустящим хлебом или лепешкой и требует минимум времени.
Что взять на обед: советы и идеи
- Планируйте заранее. Собирайте ингредиенты на неделю, чтобы не тратить время в будние дни на закупки.
- Используйте остатки. Остатки запечённого мяса или круп можно превратить в свежий салат или бутерброд.
- Добавляйте разнообразия. Изменяйте виды овощей, использующиеся в блюдах, экспериментируйте с пряностями.
Обед с богатым белком и овощами
Приготовьте запечённую рыбу или куриную грудку, подайте с паровой брокколи или цветной капустой. Добавьте порцию киноа или гречки. Быстро, полезно и насыщенно.
