Название салата с кириешками и вкусными ингредиентами
Добавьте в свой рацион яркий и насыщенный вкус с этим салатом, где хрустящие кириешки отлично сочетаются с свежими овощами и ароматной заправкой. Такой рецепт подойдет как для семейного обеда, так и для встречи с друзьями.
Ингредиенты для салата
- Кириешки – 150 г, лучше взять классические или с чесноком
- Куриное филе – 300 г, запеченное или отварное
- Свежие огурцы – 2 шт., нарезанные тонкими кружками
- Помидоры черри – 200 г, разрезанные пополам
- Красный лук – 1 шт., тонко нарезанный
- Зелень (петрушка, укроп) – по вкусу, измельченная
- Сыр твердого сорта – 100 г, натертый
Заправка
- Майонез – 3 ст. ложки
- Горчица – 1 ч. ложка
- Лимонный сок – 1 ст. ложка
- Соль и перец – по вкусу
Приготовление
-
Обжарьте или отварите куриное филе, остудите и нарежьте кубиками.
-
Смешайте майонез с горчицей, лимонным соком, солью и перцем.
-
В глубокой миске соедините курицу, огурцы, помидоры, лук и зелень.
-
Добавьте натертый сыр и заправку, хорошо перемешайте.
-
Перед подачей посыпьте салат крупно поломанными кириешками для дополнительной хрусткости.
Советы по подаче
-
Подавайте салат охлажденным, чтобы сохранить свежесть и хрусткость кириешек.
-
Можно украсить дополнительной зеленью или небольшим количеством сыра сверху.
-
Такой салат хорошо сочетается с свежим багетом или сливочным хлебом.