Как приготовить торт пища богов увлекательный рецепт

29.07.2025 | Категория: Балкон и лоджия

Ингредиенты

  • Шоколад – 200 г темного или горького
  • Масло сливочное – 150 г
  • Сахар – 150 г
  • Яйца – 4 шт.
  • Мука – 100 г
  • Какао-порошок – 30 г
  • Ванильный сахар – 1 пакетик (10 г)
  • Молоко – 50 мл

Процесс приготовления

  1. Растопите шоколад и растопите сливочное масло на водяной бане, перемешайте до однородности.
  2. Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной пены.
  3. Добавьте шоколадную смесь к яйцам, тщательно перемешайте.
  4. Проолотите муку и какао-порошок, просейте их в яичную массу и аккуратно вмешайте лопаткой.
  5. Влейте молоко и еще раз перемешайте тесто до однородной консистенции.
  6. Вылейте тесто в подготовленную форму, смазанную маслом и присыпанную мукой.
  7. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут. Проверьте готовность деревянной палочкой: она должна оставаться сухой.
  8. Остудите торт в форме 10 минут, затем аккуратно выньте и дайте полностью остыть.

Финальный штрих

Такими простыми шагами создастся десерт с насыщенным шоколадным вкусом и нежной текстурой. Можно украсить торт сахарной пудрой, растопленным шоколадом или взбитыми сливками. Этот торт станет отличным завершением любой трапезы или главным блюдом на праздничном столе. Приятного аппетита!