Как приготовить тыкву на сковороде с медом легко и быстро
Подготовка ингредиентов
Очистите тыкву от кожуры и удалите семена. Нарежьте ее небольшой кубиками размером примерно 2-3 сантиметра. Подготовьте 2-3 столовые ложки меда и по желанию добавьте немного сливочного масла или корицы для аромата.
Процесс приготовления
- Обжарка тыквы: Разогрейте сковороду на среднем огне. Вылейте немного растительного масла и выложите нарезанную тыкву. Жарьте, помешивая, 5-7 минут, пока куски не станут мягче, а поверхность чуть подрумянится.
- Добавление меда: Уменьшите огонь до слабого. Влейте мед и аккуратно перемешайте так, чтобы все куски покрылись сладкой глазурью. Продолжайте тушить еще 2-3 минуты, чтобы тыква хорошо пропиталась вкусами.
Полезные советы
- Подача: Готовую тыкву выкладывайте на тарелку и при желании украсьте свежими ягодами или посыпьте корицей.
- Усовершенствования: Добавьте щепотку имбиря или немного лимонного сока для усиления вкуса.
- Длительность хранения: Храните остуженную тыкву в герметичном контейнере в холодильнике до 2 суток. Обычно она отлично сочетается с йогуртом или творогом.