Идеи и рецепты из лаваша для вкусного ужина
Быстрые роллы с разнообразными начинками
Насладитесь свежестью и яркостью вкусов, свернув лаваш с овощами, мясом или рыбой. Для классического варианта возьмите тонко нарезанную куриную грудку, огурцы, перец и листья салата. Намажьте лаваш сливочным сыром или майонезом, выложите ингредиенты и аккуратно сверните плотный ролл. Такой ужин отлично подойдет для быстрого приготовления и понравится всем членам семьи.
Комбо-роллы с тунцом и авокадо
- Ингредиенты: лаваш, консервированный тунец, авокадо, помидоры, зелень, майонез.
- Приготовление: смешайте тунец с майонезом, нарежьте авокадо и помидоры. Распределите начинку по лавашу, добавьте зелень и сверните в ролл. Разрежьте на порционные куски и подавайте с соусом или сметаной.
Пицца из лаваша – быстрый и сытный ужин
Расстелите лаваш, смажьте его томатным соусом или кетчупом. Посыпьте натертой моцареллой, добавьте любимые начинки: колбасу, грибы, маслины, перец или ветчину. Поставьте в разогретую духовку или микроволновку до расплавления сыра и чуть подрумянивания. Такой вариант пиццы готов за 10–15 минут, отлично подходит для семейного ужина или неожиданной гостевой встречи.
Лавашные кесадильи с сыром и зеленью
- Ингредиенты: лаваш, твердый или плавленый сыр, укроп, петрушка, сливочное масло.
- Приготовление: на одну половину лаваша выложите натертый сыр и зелень. Накройте второй половиной, смажьте сливочным маслом и обжаривайте на сухой сковороде до появления румяной корочки и расплавления сыра. Нарежьте на треугольники и подавайте с соусом или сметаной.
Пельмени или манты в лаваше
Завершите ужин необычным рецептом: сверните пельмени или маленькие манты в лаваш. Обжарьте или запекайте с маслом до золотистой корочки. Такой способ подачи отлично подойдет для разнообразия традиционных блюд и порадует гостей оригинальностью.
