Идеи рецептов из фарша и теста для вкусного ужина

Пираты с мясной начинкой и тестом

Раскатайте слоеное тесто и нарежьте его на квадраты. В центр каждого квадрата положите немного фарша, смешанного с луком, специями и зеленью. Соберите квадраты в треугольники или мешочки, защипните края, чтобы начинка не выливалась. Выпекайте при 200°C около 20 минут до золотистого цвета. Получаются аппетитные пираты, сочные внутри и хрустящие снаружи.

Фаршированные блинчики в нежном тесте

Приготовьте тонкие блинчики из мягкого теста. Обжарьте фарш с луком, чесноком, морковью и специями до готовности. В рулетик или конвертик положите фарш, скрепите и выложите на противень. Запекайте при 180°C 15-20 минут. Такое блюдо сочетает легкую структуру теста и насыщенную начинку, создавая гармоничный вкус.

Легкие мясные пельмени на быстрый ужин

Замесите тесто из муки, воды и соли, раскатайте в тонкий пласт. Вырежьте кружки, на каждый выложите чуть фарша, защипните края. Варите пельмени в кипящей подсоленной воде 5-7 минут, пока они не всплывут. Подавайте с острым соусом или сметаной. Такой вариант быстро насытит и порадует вкусом.

Запеканка из фарша и теста

Переложите половину теста в форму, сверху разместите слой фарша, подсаленного и приправленного. Накройте оставшимся тестом, защипните края. Сделайте несколько проколов вилкой сверху для выхода пара. Запекайте при 190°C около 30 минут до румяной корочки. Стол будет наполнен ароматом и насыщенным вкусом.