Лечебные свойства чая из морковной ботвы и рецепт приготовления

Морковная ботва содержит богатство витаминов, минералов и фитонутриентов, которые оказывают положительное воздействие на здоровье. Регулярное употребление чая из ботвы помогает укрепить иммунитет, снизить уровень холестерина и улучшить работу пищеварительной системы.

Преимущества чая из морковной ботвы

• Богатство витаминов: витамины А, C, K, группы В способствуют укреплению иммунной системы и улучшению обменных процессов.
• Минералы: калий, кальций, магний помогают поддерживать баланс электролитов и здоровье костей.
• Антиоксиданты: флавоноиды и каротиноиды снижают окислительный стресс и способствуют профилактике заболеваний сердечно-сосудистой системы.
• Облегчение пищеварения: природные волокна улучшают перистальтику кишечника и снижают запоры.

Рецепт приготовления чая из морковной ботвы

1. Подготовка ботвы: тщательно промойте 50 граммов свежей морковной ботвы, удалите стебли и поврежденные части, оставьте только зеленые листья.
2. Заваривание: залейте ботву 500 мл кипятка, накройте крышкой и настаивайте 15-20 минут.
3. Процеживание и прием: процедите напиток через мелкое сито или марлю, разлейте по чашкам и пейте лучше всего теплым. Можно добавить ложку меда или немного лимонного сока по вкусу.

Рекомендации по употреблению

Пить такой чай рекомендуется 1-2 раза в день, не превышая суточную дозу. Лучше употреблять его в свежем виде и избегать длительного хранения, чтобы сохранить все полезные свойства. Регулярное потребление этого напитка помогает укрепить организм и поддерживать здоровье на долгие годы.