Как приготовить торт муравейник рецепт пошаговое руководство
Ингредиенты
- 200 г сливочного масла или маргарина
- 1 стакан сахара
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 1 стакан воды
- 4 стакана овсяных хлопьев
- 50 г орехов или изюма (по желанию)
Приготовление
-
Распустите на средне-сильном огне…
варите воду, сахар и какао до полного растворения сахара и однородности массы. Постоянно помешивайте, чтобы смесь не пригорела.
-
Добавьте сливочное масло и мешайте до его полного расплавления. После этого снимите с огня.
-
В горячую шоколадную массу всыпьте овсяные хлопья, тщательно перемешайте, чтобы все хлопья были покрыты глазурью. Можно дополнительно добавить орехи или изюм, разложив их по поверхности или перемешав с основным тестом.
-
Застелите форму или блюдо бумагой для выпечки или пленкой. Вылейте полученную смесь и равномерно разровняйте ложкой или лопаткой.
-
Дайте торту остыть при комнатной температуре, после чего поставьте в холодильник минимум на 2 часа или до полного застывания.
Советы по приготовлению и подаче
- Для более яркого вкуса добавьте немного ванильного экстракта или корицы в шоколадную смесь.
- Для оформления используйте посыпки, орехи или шоколадную крошку.
- Подавайте торт порезанным на порции, украсив сверху по желанию сливками или ягодами.