Лёгкий рецепт салата для быстрых и вкусных перекусов
Для приготовления этого салата возьми свежие овощи и простые ингредиенты, которые найдутся на любой кухне. Он быстро готовится и отлично подходит для перекуса в любой момент дня. Следуй пошаговой инструкции и наслаждайся свежестью и насыщенным вкусом.
Ингредиенты
- 1 огурец – свежий, хрустящий
- 2 помидора – сочных, с ярким вкусом
- 1 маленькая красная луковица – добавит пикантности
- 100 г феты или моцареллы – для мягкости и насыщенности
- 50 г оливок без косточек – придадут солоноватый вкус
- 4 ст. л. оливкового масла
- Сок половины лимона
- Свежая зелень (укроп, петрушка или базилик)
- Соль и перец по вкусу
Инструкция по приготовлению
-
Подготовка овощей: помой огурцы и помидоры, нарежь их кубиками или полукольцами. Лук очисти и нарежь тонкими полукольцами.
-
Добавь сыр: разломай или нарежь фету или моцареллу и равномерно распределяй по салату.
-
Соединение ингредиентов: помести все подготовленные компоненты в глубокую миску.
-
Заправка: смешай оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Полей салат и тщательно перемешай.
-
Украшение и подача: посыпь зеленью и оливками сверху. Можно подавать сразу или охладить в холодильнике 15–20 минут для более насыщенного вкуса.
Полезные советы
- Добавляй свежие огурцы и помидоры непосредственно перед подачей, чтобы сохранить хруст и сочность.
- Используй различные зелени, чтобы менять вкус и получать новые оттенки.
- Можно дополнять салат орехами или семечками для более насыщенного текстурного контраста.
Этот салат подчеркивает свежесть и простоту, подойдёт для быстрого перекуса или лёгкого обеда. Он лёгкий, насыщенный витаминами и отлично удерживает свежесть даже спустя некоторое время после приготовления. Попробуй разнообразить рецепт свежими продуктами или любимыми специями по вкусу.