Как называется большая курица и чем она отличается
Большая курица называется бройлер и отличается быстрым ростом
Бройлер – это особая порода курицы, специально выведенная для получения мяса. Она отличается быстрым набором массы: к возрасту около 6-8 недель такие птицы достигают веса 2-3 килограмма. В отличие от различных мясных пород, бройлеры отличаются высокой скоростью роста, что делает их выгодным объектом для промышленного производства.
Ключевые отличия бройлера от других пород
- Размер и масса: Средний вес взрослой бройлерной курицы достигает 3-4 килограммов, тогда как у обычной домашней курицы это может быть 2-3 раза дольше.
- Темпы роста: Бройлеры набирают массу в 4-6 раз быстрее, чем несушки или мясные куры, выведенные для других целей.
- Строение тела: У бройлера тело более компактное, мышцы развиты интенсивнее, особенно в области грудной клетки.
- Особенности питания: Бройлеры требуют сбалансированного кормления с повышенным содержанием белков, что способствует быстрому росту.
Чем отличается содержание бройлера
Для быстрого роста бройлерам создают специальные условия: поддерживают оптимальную температуру, регулярно обеспечивают свежим воздухом и правильным питанием. В отличие от домашних кур, они менее устойчивы к холоду и требуют особого ухода на первых неделях жизни.
Заключение
Выбирая между бройлером и другими породами, учитывайте цель: для получения большого количества мяса лучше ориентироваться на бройлера. Он отличается быстрым набором веса, укорачивает сроки выращивания и помогает получать свежий продукт в кратчайшие сроки.
