Лучшие салаты на Новый год 2021 идеи и рецепты

31.07.2025 | Категория: Мансарды

Советы по выбору салатов для новогоднего стола

Чтобы порадовать гостей и сделать праздничное меню ярким, выбирайте салаты с сочными овощами, яркими ингредиентами и оригинальными заправками. Не бойтесь сочетать привычные продукты с необычными дополнениями. Внимательно подбирайте сочетания вкусов и цветов, чтобы каждый салат выглядел аппетитно и удивлял гостей.

Рецепты лучших салатов на Новый год 2021

1. Мандариновый салат с орехами

Ингредиенты:

  • Мандарины – 4 шт.
  • Грэпфрут – 1 шт.
  • Грецкие орехи – 50 г
  • Мед – 2 ст. л.
  • Мята – по вкусу

Приготовление:

  1. Очистите мандарины и грэпфрут от кожуры и разделите на сегменты.
  2. Обжарьте орехи до золотистого цвета и крупно порубите.
  3. Смешайте фрукты, полейте медом, добавьте орехи и листочки мяты.
  4. Тщательно перемешайте и подавайте к столу.

2. Салат с курицей и ананасами

Ингредиенты:

  • Куриная грудка – 300 г
  • Консервированные ананасы – 200 г
  • Коктейльная кукуруза – 100 г
  • Майонез – по вкусу
  • Зелень – для украшения

Приготовление:

  1. Отварите куриную грудку, остудите и нарежьте кусочками.
  2. Ананасы порежьте кубиками, измельчите зелень.
  3. Соедините все ингредиенты, заправьте майонезом, перемешайте.
  4. Украсьте зеленью перед подачей.

3. Витаминный салат с крабовыми палочками

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки – 200 г
  • Свежий огурец – 1 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • Зеленый лук – по вкусу
  • Майонез или йогурт – по вкусу

Приготовление:

  1. Отварите яйца, остудите и порежьте кубиками.
  2. Нарежьте крабовые палочки и огурец мелкими кусочками.
  3. Соедините все ингредиенты, добавьте нарезанный зеленый лук и заправьте майонезом или йогуртом.
  4. Подайте сразу или через некоторое время после приготовления – салат станет еще вкуснее.

Заключение

Выбирая салаты для новогоднего стола, ориентируйтесь на свежие ингредиенты и яркие сочетания. Простые рецепты с оригинальными нотками создадут праздничную атмосферу и порадуют гостей. Не бойтесь экспериментировать и подбирать свои любимые комбинации, чтобы каждый год создавать новые гастрономические впечатления.