Как быстро приготовить пиццу на сковороде за 5 минут

Подготовка теста и ингредиентов

Начинайте с основы. Используйте готовое тесто для пиццы или раскатайте домашнее тесто толщиной около 0,5 см. Важно, чтобы оно было достаточно тонким, тогда оно быстрее пропечется. Не забудьте подготовить любимые ингредиенты: томатный соус, натертый сыр, нарезанные овощи и кусочки колбасы или ветчины. Распределите все заранее, чтобы не тратить время на приготовление во время готовки.

Быстрый процесс приготовления

1. Разогрейте сковороду. Воспользуйтесь толстостенной сковородой с крышкой или без нее, чтобы равномерно распределить тепло.
2. Выложите тесто. Обжарьте его на среднем огне около 1 минуты с одной стороны, пока оно не станет золотистым.
3. Переверните тесто. Быстро переверните на другую сторону, чтобы оно поджарилось равномерно, около 30 секунд.
4. Добавьте начинку. Распределите соус по поверхности, затем засыпьте сыр и выкладывайте выбранные ингредиенты.
5. Закройте крышкой. Прижимайте с помощью крышки или плоской крышки, чтобы сыр расплавился, около 3 минут на среднем огне.

Советы для успеха

• Используйте тонкое тесто. Оно быстрее поджаривается и пропекается.
• Держите все под рукой. Не отвлекайтесь во время готовки, чтобы не пропустить момент, когда нужно перевернуть или закрыть крышкой.
• Регулируйте огонь. Не допускайте пригорания теста или начинки, уменьшайте огонь, если поверхность начинаетгореть.