Как приготовить торт майн пошаговая инструкция легко и быстро
Что понадобится для приготовления торта Майсладко
- Бисквит: 4 яйца, 200 г сахара, 150 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя
- Крем: 300 г сливочного масла, 200 г сгущенного молока, 2 ст. л. какао-порошка
- Гарнир: свежие ягоды, кусочки шоколада или орехи по желанию
Пошаговая инструкция по приготовлению торта Майсладко
-
Приготовьте бисквит
Разогрейте духовку до 180°C. Взбейте яйца с сахаром до пышной пены. Вылейте массу в миску, осторожно вмешивая просеянную муку с разрыхлителем. Вылейте тесто в форму, застеленную пергаментом. Выпекайте 25-30 минут, проверьте готовность деревянной шпажкой. Охладите полностью.
-
Подготовьте крем
Мягкое сливочное масло взбейте до пышной консистенции. Постепенно добавляйте сгущенное молоко, продолжая взбивать. Просейте какао-порошок и вмешайте его в полученный крем.
-
Собирайте торт
Разделите охлажденный бисквит на два или три коржа. На первый корж нанесите слой крема, добавьте немного ягод или орехов. Повторите с оставшимися слоями. Обмажьте верх торта оставшимся кремом. Украсьте по желанию.
-
Дайте торту настояться
Поставьте торт в холодильник минимум на 2 часа. Это позволит слоям пропитаться, а вкус стать насыщеннее.