Как зажечь фонтан в торте пошаговая инструкция

Подготовка к зажиганию фонтана

Для безопасного и красивого зажигания фонтана в торте нужно подготовить все необходимые материалы. Купите специальные фонтанчики для десертов, они продаются в кондитерских магазинах или онлайн. Проверьте их целостность и срок годности. Также подготовьте спички, зажигалку, алюминиевую или огнестойкую подставку и инструменты для аккуратного вставления фонтана в торт.

Установка фонтана

1. Осторожно вставьте фонтан в заранее проделанное отверстие в торте. Размер отверстия должен соответствовать диаметру фонтана. Используйте острый нож или специальное устройство для вырезания отверстий.
2. Расположите фонтан так, чтобы он был надежно закреплен и не шатался. Лучше устанавливать его по центру торта, чтобы добиться равномерного разлива сиропа.
3. Аккуратно зафиксируйте фонтан, если есть такая возможность, с помощью крема или ганаша. Это поможет предотвратить смещение во время зажигания.

Зажигание фонтана

Перед зажиганием убедитесь, что рядом есть огнестойкая поверхность. Наденьте защитные перчатки и будьте аккуратны.

1. Зажгите спичку или зажигалку. Поднесите огонь к основанию фонтана, не наклоняясь слишком близко.
2. Дождитесь, пока фонтан не начнет выбрасывать струи сиропа или карамели. Обычно это происходит через несколько секунд после зажигания.
3. Осторожно дождитесь завершения работы фонтана. Не трогайте его сразу после зажигания, чтобы не повредить механизм.

Безопасные советы

• Не используйте поврежденные или просроченные фонтаны. Это может привести к непредсказуемым последствиям.
• Зажигайте фонтан в хорошо проветриваемом помещении или на открытом воздухе.
• Всегда держите под рукой влажную ткань или огнетушитель на случай экстренной ситуации.