Легкие быстрые завтраки на сковороде за 5 минут

Яичница с овощами и сыром

Обжарьте на разогретой сковороде комбинацию из нарезанных болгарского перца, помидоров и шпината. Влейте взбитые яйца, посыпьте тертым сыром и готовьте, пока яйца не схватятся. Быстро, сытно и ярко.

Блинчики из овсяных хлопьев

Смешайте в миске 1 стакан овсяных хлопьев, 2 яйца и немного молока до состояния жидкого теста. Вылейте на разогретую сковороду, жарьте по 1-2 минуты с каждой стороны. Можно добавить варенье или свежие ягоды.

Тосты с авокадо и яйцом

Обжарьте на сковороде в миске разбитое яйцо до желаемой степени готовности. В это время поджарьте хлеб. Намажьте авокадо на тост, сверху положите яйцо и посыпьте специями. Готово за 5 минут.

Дополнительные идеи

• Готовая яичница в кружке: взбейте яйца с молоком, залейте в кружку и поставьте на сковороду под крышкой на 2-3 минуты.
• Миндальные оладьи: смешайте банку йогурта, 2 столовые ложки муки и немного орехов. Обжаривайте на сковороде по 1 минуте с каждой стороны.
• Быстрый омлет с ветчиной: взбейте яйца, добавьте нарезанную ветчину и сыр, вылейте на разогретую сковороду и жарьте до готовности.