Ингредиенты и пошаговая инструкция по приготовлению салата Мимоза

Для приготовления классического салата Мимоза подготовьте следующие компоненты:

Ингредиенты

• 150 г консервированного тунца или скумбрии в масле
• 3 вареных яйца
• 150 г твердого сыра
• 1 небольшая морковь
• 1 небольшая луковица
• 200 г майонеза
• Соль и перец по вкусу

Пошаговая инструкция

1. Подготовка ингредиентов: отварите яйца и морковь до мягкости, остудите. Лук мелко нашинкуйте.
2. Натирание ингредиентов: измельчите яйца, морковь и сыр на мелкой терке. Осторожно разделите рыбу, чтобы избавиться от костей и крупной костной основы.
3. Укладка слоёв: возьмите плоскую тарелку или салатницу, начните со слоя рыбы, равномерно разровняйте, слегка смочите майонезом.
4. Следующий слой: на рыбу выкладывайте мелко нарезанный лук, распределите его тонким слоем, добавьте майонез.
5. Третий слой: разместите натертую морковь, разровняйте и покрывайте майонезом.
6. Четвертый слой: выкладывайте натертые яйца, аккуратно разровняйте и опять смазывайте майонезом.
7. Завершение: сверху посыпьте натертым сыром, нанесите последний слой майонеза или украсьте по желанию, например, зеленью.

Дайте салату постоять в холодильнике минимум 30 минут. Перед подачей по желанию украсьте свежей зеленью или ягодами. Приятного аппетита!