Как зажечь гриль в духовке Гефест пошаговая инструкция
Подготовительные работы
Перед началом убедитесь, что духовка Гефест правильно установлена и проветрена. Проверьте наличие углей или специального топлива, используемого для гриля. Очистите внутреннюю камеру и жаропрочную решетку от остатков прошлого использования. Обеспечьте хорошую вентиляцию кухни, открыв окно или включив вытяжку.
Пошаговая инструкция
- Открыть дверь духовки. Найдите внутреннюю заслонку или дверцу для доступа к камере.
- Разместить топливо. Насыпьте выбранные угли или подготовленное топливо на дно жаропрочной чаши или специально предназначенной для этого подставке. Не забудьте оставить немного места по краям для циркуляции воздуха.
- Использовать средство для розжига. Налейте небольшое количество специальных жидкостей или поместите сухие ветки или бумагу под угли. Не используйте бензин или другие безрассудные вещества.
- Разжечь топливо. Поджигайте средство с помощью зажигалки или спички, держа их на расстоянии, чтобы избежать ожогов. Не наклоняйтесь к нему ближе, пока пламя не разгорится.
- Обеспечить циркуляцию воздуха. После розжига аккуратно закройте дверцу и убедитесь, что в воздухе есть доступ кислорода. Регулируйте вентиляционные отверстия, если они есть.
- Дождаться разогрева. Процесс занимает примерно 20-30 минут. Осмотрите угли, которые должны стать равномерно серого цвета с красным оттенком внутри.
- Разместить решетку. Перед тем как начать жарить, установите решетку на место и дайте ей прогреться вместе с духовкой.
- Начать готовку. Перенесите продукты на решетку и следите за уровнем температуры. Для регулировки температуры используйте вентиляционные отверстия и расположение углей.
Дополнительные советы
- Используйте перчатки. Аккуратно обращайтесь с горячими элементами и инструментами.
- Контролируйте пламя. Не допускайте его сильного раздувания, чтобы не испортить продукты и не повредить духовку.
- Обратите внимание на безопасность. Не оставляйте открытый огонь без присмотра и держите под рукой огнетушитель или ведро с водой.
