Быстрое и вкусное меню для ужина без затрат времени
Основные рекомендации для быстрого ужина
Выбирайте блюда, которые требуют минимального времени приготовления и просты в приготовлении. Идеальным вариантом станут рецепты с использованием уже готовых или полуготовых ингредиентов. Уделяйте время подготовке продуктов заранее: нарезка овощей и приготовление соусов ускорят процесс в будние дни.
Идеи для быстрого и аппетитного ужина
Овощной гратен с сыром
Нарежьте кабачки, баклажаны и помидоры, выложите слоями в форму, посыпьте сыром и запекайте 15 минут при 200°C. Блюдо получается сочным и сытным без долгой готовки.
Куриные стрипсы за 20 минут
- Нарежьте филе курицы на полоски
- Обваляйте их в смеси муки, яиц и панировочных сухарей
- Обжарьте в сковороде с небольшим количеством масла по 3-4 минуты с каждой стороны
- Подавайте с йогуртовым соусом или соусом из томатов
Быстрая паста с овощами и тунцом
- Отварите пасту до готовности за 8 минут
- Обжарьте на сковороде чеснок и смесь замороженных овощей на 5 минут
- Добавьте консервированный тунец и немного воды или бульона
- Соедините с пастой, перемешайте и подавайте
Полезные советы для экономии времени
- Используйте замороженные овощи – они уже подготовлены, быстро тают и отлично подходят для быстрого приготовления.
- Готовьте в многослойных формах – запекайте сразу несколько блюд или комбинируйте ингредиенты в одной посуде.
- Используйте купленные соусы и заправки – они ускоряют процесс и позволяют одинаково хорошо сочетаться с различными блюдами.
