Как быстро и просто приготовить блин в микроволновке
Следуйте этим шагам, чтобы получить вкусный блин за считанные минуты. Такой способ подойдет для быстрого завтрака или перекуса без лишних хлопот и запекания в духовке.
Ингредиенты и подготовка
- 1 яйцо
- 3 столовые ложки муки
- 2 столовые ложки молока
- 1 чайная ложка сахара
- щепотка соли
- немного масла или маргарина для смазывания посуды
Процесс приготовления
-
В глубокой миске взбейте яйцо с сахаром и солью до однородности, используйте венчик или вилку.
-
Добавьте молоко и тщательно перемешайте, чтобы смесь стала однородной.
-
Постепенно вмешивайте муку, постоянно размешивая, чтобы избежать комочков.
-
Полученную массу оставьте на минуту, чтобы она немного постояла, и снова перемешайте.
-
Смажьте посуду, пригодную для микроволновой печи, маслом или маргарином.
-
Вылейте тесто в подготовленную посуду, разровняйте поверхность лопаткой или ложкой.
-
Поставьте миску в микроволновку, выбирайте мощность 800 Вт и готовьте около 2 минут.
-
Проверьте готовность: если блин пышный и сухой сверху, он готов. Если необходимо, добавьте еще 10-20 секунд, наблюдая за результатом.
Завершение и подача
Достаньте блин из микроволновки, дайте слегка остыть, аккуратно извлеките из посуды. Можно дополнить его ягодами, медом или вареньем. Подавать лучше сразу, чтобы сохранить мягкость и вкус.