Как называется салат с сыром фета и как его готовить

Название и основные составляющие

Этот популярный салат называется Греческий салат. Он славится насыщенным вкусом и яркими цветами благодаря свежим овощам и сыру Фета. В классическом варианте в его состав входят помидоры, огурцы, красный лук, оливки и, конечно, куски сыра Фета.

Как приготовить греческий салат с сыром Фета

1. Подготовьте ингредиенты. Нарежьте крупными кубиками или кусками 3-4 помидора, 2 огурца, тонко нарежьте красный лук. Выберите черные оливки без косточек и нарежьте их пополам.
2. Соедините овощи в миске. Поместите все нарезанные продукты в глубокую посуду. Добавьте около 200 г сыра Фета, раскрошенного или крупными кусками.
3. Заправьте салат. Полейте оливковым маслом, добавьте немного лимонного сока или уксуса по вкусу. Посолите и поперчите по необходимости.
4. Перемешайте и подайте. Аккуратно перемешайте салат, чтобы все ингредиенты равномерно распределились и пропитались заправкой. Подавайте сразу или через 10-15 минут для более насыщенного вкуса.

Советы для лучшего результата

• Используйте качественный сыр Фета – он придаст блюду насыщенность и аромат.
• Огурцы лучше брать свежие и предварительно обсушивать для уменьшения жидкости в салате.
• Дополнения могут включать свежие травы – орегано или петрушку для усиления вкуса.