Приготування яблучного печива: правила та поради

Яблучне печиво має кілька корисних властивостей, особливо, якщо воно виготовлене з натуральних інгредієнтів.

Яблучне печиво знаходиться у великій кількості свіжих яблук, що містять вітаміни, мінерали та антиоксиданти. Крім того, воно може бути джерелом клітковини, яка сприяє здоровому травленню та підтримує нормальну роботу кишечника. Щоб знайти легкий та корисний рецепт яблучного печива, слід переглянути кулінарні рецепти.

Рецепт приготування

Для смачного печива яблучного потрібно підготувати наступні інгредієнти:

• 2 середніх яблука, очищені та нарізані на дрібні кубики;
• 2 чашки пшеничного борошна;
• 1 чайна ложка розпушувача тіста;
• 1/2 чайної ложки соди;
• 1/2 чайної ложки кориці;
• 1/4 чайної ложки солі;
• 1/2 чашки м’якого вершкового масла;
• 1/2 чашки цукру;
• 1/2 чашки коричневого цукру;
• 1 яйце;
• 1 чайна ложка ванільного екстракту.

Духовку необхідно попередньо нагріти до 180°C. Після цього потрібно покрити пекарський лист пекарським папером або прокладіть його силіконовим килимком. Великою мискою потрібно змішати борошно, розпушувач тіста, додаючи соду, корицю і сіль. Отриману суміш потрібно залишити відкритою. В іншій мисці потрібно збивати вершкове масло, цукор та коричневий цукор до отримання гладкої маси. Потім потрібно додати яйце та ванільний екстракт і знову збивати. Додайте суху суміш з|із| мукою|борошном| в масляну суміш і змішайте до отримання однорідного тіста. Додайте|добавляйте| нарізані яблука і перемішайте ніжними рухами, розподіляючи їх у всьому тісті.

За допомогою ложки для печива або рук сформуйте невеликі кульки з тіста і розмістіть на пекарських листах, залишаючи деяку відстань між ними. Печиво потрібно пекти протягом 12-15 хвилин або до золотистого забарвлення по краях. Вийміть печиво з духовки і дайте йому охолонути протягом 5-10 хвилин на пекарському листі, а потім перенесіть його на провітряний стілець для охолодження.

Смачне печиво яблучне готове до подачі. Ви можете насолоджуватися ним, пригостити гостей, членів сім’ї, подаючи з чашкою чаю або кави. Яблучне печиво може бути альтернативою більш висококалорійної та менш здорової солодощі, такої як пироги або печиво з великим вмістом цукру та жирів. Його можна використовувати як сніданок або перекушування. Воно може бути смачним та задовільним варіантом, який додасть енергії та заповнить порцію фруктів на початку дня або як перекус протягом дня.