Быстрые вкусные рецепты для поста

Свежие овощные салаты за минуту

Вам понадобится свежий огурец, помидоры, болгарский перец и зелень. Нарежьте все ингредиенты крупными кусками, слегка посолите и заправьте оливковым маслом. Такой салат не только освежит, но и насытит вас полезными веществами. Добавьте немного лимонного сока для яркости вкуса.

Простые овощные рагу на сковороде

Обжарьте на оливковом масле кусочки кабачков, баклажанов и моркови. Посолите, добавьте любимые специи и чуть воды. Тушите под крышкой минут 10-15, пока овощи не станут мягкими. В результате получается ароматное блюдо, которое легко уложится в рамки поста.

Быстрый овощной омлет

Взбейте 2-3 яйца с небольшим количеством воды, посолите и поперчите. Добавьте нарезанный перец, помидоры и зелень. Выпекайте на сковороде под крышкой около 5 минут. Получается сытное и вкусное блюдо, которое готовится без мучных и молочных продуктов.

Полезные бутерброды без хлеба

Используйте ломтики огурца или кабачка в качестве основания. Намажьте их томатным пюре или соусом, добавьте свежие овощи и зелень. Такой перекус насытит и порадует насыщенным вкусом, подходит для поста и быстро готовится.

Легкий фруктово-ореховый десерт

Нарежьте яблоки и бананы, добавьте немного орехов и изюма. Посыпьте кокосовой стружкой или семенами. Такой десерт не только вкусный, но и полезный, отлично подойдет для завершения постного обеда.