Как приготовить сухарики в духовке со специями вкусно и быстро

Подготовка ингредиентов

Возьмите свежий белый или ржаной хлеб, нарежьте его на равномерные кусочки толщиной около 1-1,5 см. Для специи используйте смесь паприки, чесночного порошка, сушеного тимьяна или розмарина, а также соль и перец по вкусу. Можно добавить немного острого перца или паприки для пикантности.

Процесс приготовления

1. Подготовка хлеба: разложите нарезанные кусочки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
2. Приправление: равномерно посыпьте хлеб специями, сбрызните оливковым маслом или растительным маслом, чтобы сухарики получились хрустящими и ароматными.
3. Запекание: поставьте противень в разогретую до 180°C духовку. Запекайте 10-12 минут, периодически проверяя и помешивая, чтобы сухарики подрумянились равномерно.

Советы для идеального результата

• Используйте качественный хлеб без излишков влаги. Свежий хлеб даст более хрустящие сухарики.
• Перед запеканием убедитесь, что специи равномерно распределены, чтобы каждая порция была насыщена вкусом.
• Если хотите более яркий вкус, добавьте немного тертого сыра или посыпьте сухари после запекания свежей зеленью.
• Для получения более насыщенного аромата подержите сухарики в духовке до появления золотистого цвета, но не пересушивайте.

Заключение

Всего за несколько шагов вы получите ароматные, хрустящие сухарики со специями. Их можно подавать к супам, салатам или употреблять просто как закуску. Быстро, вкусно и без лишних ингредиентов!