Как долго растет бройлерная курица

Удержать оптимальный рост: сроки и особенности

Бройлерная курица достигает товарного веса в течение 42–50 дней. Обычно фермеры выбирают выращивать птицу около 45–48 дней, чтобы обеспечить баланс между качеством мяса и затратами. Важные параметры, такие как возраст, питание и условия содержания, напрямую влияют на скорость роста.

Основные этапы развития бройлера

1. Первые 3–5 дней: Птенцы весят около 40 грамм. В этот период им важна теплая, влажная и питательная среда.
2. До 2 неделей: Масса увеличивается до 150–200 грамм. Питаются они преимущественно белковой смесью, которая способствует быстрому развитию организма.
3. От 3 до 4 недель: Вес достигает 600–800 грамм. В этот период важно следить за балансом витаминов и минералов в рационе.
4. От 5 до 6 недель: Вес может достигать 2–2,5 кг. В этот момент птица активно наращивает мышечную массу.
5. После 6 недель: Продолжительность выращивания зависит от целей: для мясных целей обычно убирают около 45–50 дней, а при использовании более тяжелых пород – чуть дольше.

Что влияет на скорость роста

• Питание: Обеспечение сбалансированным кормом с достаточным количеством белков, аминокислот, витаминов и микроэлементов обеспечивает ускорение роста.
• Условия содержания: Температурный режим, влажность, освещение и вентиляция создают благоприятную атмосферу для быстрого развития птицы.
• Порода: Быстрорастущие породы, такие как Arbor Acres или Ross 308, достигают нужных размеров за короткий срок. Медленноростовые породы требуют более длительного выращивания.

Контроль всех этих факторов помогает подобрать оптимальный срок выращивания, чтобы получить качественное мясо без задержек. Правильный уход и своевременное убой позволяют добиться желаемого веса бройлера за 45–50 дней, что считается стандартом промышленного производства.