Как приготовить торт Муравейник из печенья простой рецепт

Подготовка ингредиентов

Изучите список продуктов: 300 г печенья (лучше всего подойдут сахарное или крекеры), 100 г сливочного масла, 150 г сгущенного молока, 2 столовые ложки какао-порошка, 50 г орехов (по желанию), 1 чайная ложка ванильного сахара.

Процесс приготовления

Шаг 1: Подготовка печенья

Измельчите печенье в мелкую крошку, можно сделать это руками, положив его в пакет и аккуратно разбивая.

Шаг 2: Приготовление шоколадной массы

• Растопите сливочное масло на медленном огне или в микроволновой печи.
• Добавьте сгущенное молоко и какао-порошок, тщательно перемешайте до однородности.
• Поставьте смесь на небольшой огонь, доведите до кипения и варите 2-3 минуты, постоянно помешивая.

Шаг 3: Формирование торта

Соедините крошку печенья с шоколадной массой. Хорошо перемешайте, чтобы все кусочки были покрыты глазурью.

Добавьте орехи, если используете, и ванильный сахар.

Переложите полученную смесь в форму, сформируйте округлый или любой выбранный вами вид. Постучите по форме, чтобы выровнять поверхность.

Завершение

Поставьте торт в холодильник минимум на 3 часа для застывания. Перед подачей можно украсить кусочками печенья или орехами.

Советы по приготовлению

• Используйте боссе сладкое печенье для более мягкой текстуры.
• Можно добавить немного ванильного экстракта вместо ванильного сахара.
• Для более яркого вкуса добавьте немного корицы или молотого имбиря в шоколадную смесь.