Идеи ужинов из куриных грудок для вкусной еды
Быстрый и сытный цыплёнок с овощами
Обжарьте ломтики куриных грудок на сковороде с небольшим количеством оливкового масла. Добавьте болгарский перец, кабачки и брокколи. Посолите, поперчите и потушите 10 минут. Такое блюдо быстро готовится, насыщает организм и подходит для тех, кто ценит баланс между вкусом и пользой.
Куриные грудки в сливочном соусе
Обжарьте куски мяса до золотистой корочки. Влейте 200 мл сливок, добавьте чеснок и немного муки для загустения. Тушите 5-7 минут, пока соус не загустеет. Подавайте с вареным рисом или пастой. Этот рецепт идеально подходит для уютных домашних вечеров.
Запечённые куриные грудки с пряностями
Замаринуйте грудки в смеси оливкового масла, лимонного сока, соли, перца и любимых трав (розмарин, тимьян). Положите в духовку при 200°C на 20-25 минут. В качестве гарнира идеально подойдут запечённые картофель или морковь.
Идея для салата: куриная грудка с青думой и овощами
Отварите или обжарьте грудки и нарежьте кубиками. Добавьте свежие огурцы, черри, листья салата и немного оливок. Заправьте оливковым маслом, лимонным соком, посолите и поперчите. Лёгкий, вкусный и полезный ужин для жарких дней.
Пошаговая подготовка к запеканию
- Обмойте и обсушите грудки.
- Натрите смесью соли, перца, паприки и чесночного порошка.
- Оставьте мариноваться на 20 минут.
- Запекайте при 200°C 20-25 минут покруглому, завернув в фольгу.
Советы по хранению и использованию остатков
- Остатки отлично подходят для сэндвичей и салатов.
- Нарежьте и заморозьте, чтобы использовать в будущем.
- Добавляйте к омлетам или в быстрого соуса для пасты.
