Легкий и быстрый рецепт торта для домашнего приготовления

04.08.2025 | Категория: Балкон и лоджия

Приготовьте вкусный домашний торт за менее чем час, следуя простым шагам. Этот рецепт подойдет даже начинающим и требует минимум ингредиентов.

Ингредиенты

  • Для теста:
  • 2 стакана муки
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан молока
  • 3 яйца
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 50 г сливочного масла
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • Для крема:
  • 200 г сливочного масла
  • 1 банка сгущенного молока (395 г)
  • 50 г какао-порошка или растопленного шоколада по желанию

Приготовление

  1. Подготовка теста:

    Разогрейте духовку до 180°C. В миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной пены. Постепенно добавьте теплое молоко и растопленное сливочное масло, хорошо размешайте. В отдельной посуде соедините муку с разрыхлителем, затем аккуратно введите сухие ингредиенты в жидкую смесь, перемешивая до однородности.

  2. Выпекание:

    Вылейте тесто в смазанную маслом или застеленную бумагой для выпечки форму диаметром около 20 см. Выпекайте около 30 минут, проверяя готовность деревянной шпажкой. Остудите корж полностью.

  3. Приготовление крема:

    В миске взбейте сливочное масло до пышной пены. Добавляйте сгущенное молоко по чуть-чуть, продолжая взбивать. Для оттенка вкуса и цвета вмешайте какао-порошок или шоколад. Полученный крем дымите охлажденным коржом.

  4. Сборка торта:

    Разрежьте корж на две равные части. Положите нижний слой на тарелку, нанесите тонкий слой крема, накройте верхним коржом и покрывайте верх и бока оставшимся кремом.

  5. Украшение и подача:

    Можно украсить торт шоколадной крошкой, свежими ягодами или посыпать небольшим количеством какао. Дайте торту постоять около 30 минут в холодильнике перед подачей.

Благодаря простоте ингредиентов и минимальному времени подготовки, этот торт станет отличным решением для любого случая. Быстро, вкусно и дома!