Легкий и быстрый рецепт торта для домашнего приготовления
Приготовьте вкусный домашний торт за менее чем час, следуя простым шагам. Этот рецепт подойдет даже начинающим и требует минимум ингредиентов.
Ингредиенты
- Для теста:
- 2 стакана муки
- 1 стакан сахара
- 1 стакан молока
- 3 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 50 г сливочного масла
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- Для крема:
- 200 г сливочного масла
- 1 банка сгущенного молока (395 г)
- 50 г какао-порошка или растопленного шоколада по желанию
Приготовление
-
Подготовка теста:
Разогрейте духовку до 180°C. В миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной пены. Постепенно добавьте теплое молоко и растопленное сливочное масло, хорошо размешайте. В отдельной посуде соедините муку с разрыхлителем, затем аккуратно введите сухие ингредиенты в жидкую смесь, перемешивая до однородности.
-
Выпекание:
Вылейте тесто в смазанную маслом или застеленную бумагой для выпечки форму диаметром около 20 см. Выпекайте около 30 минут, проверяя готовность деревянной шпажкой. Остудите корж полностью.
-
Приготовление крема:
В миске взбейте сливочное масло до пышной пены. Добавляйте сгущенное молоко по чуть-чуть, продолжая взбивать. Для оттенка вкуса и цвета вмешайте какао-порошок или шоколад. Полученный крем дымите охлажденным коржом.
-
Сборка торта:
Разрежьте корж на две равные части. Положите нижний слой на тарелку, нанесите тонкий слой крема, накройте верхним коржом и покрывайте верх и бока оставшимся кремом.
-
Украшение и подача:
Можно украсить торт шоколадной крошкой, свежими ягодами или посыпать небольшим количеством какао. Дайте торту постоять около 30 минут в холодильнике перед подачей.
Благодаря простоте ингредиентов и минимальному времени подготовки, этот торт станет отличным решением для любого случая. Быстро, вкусно и дома!