Как быстро приготовить простой омлет без лишних ингредиентов
Чтобы приготовить быстрый и вкусный омлет, понадобится минимум продуктов и немного времени. Следуйте этим шагам, и получите сытное блюдо за 10 минут.
Подготовка ингредиентов
- Яйца: 2-3 шт., в зависимости от желаемого объема
- Молоко: 2 столовые ложки для пышности
- Соль: по вкусу
- Перец: по желанию
Процесс приготовления
- Разогрейте сковороду на среднем огне. Лучше использовать антипригарное покрытие.
- Взбейте яйца с молоком и щепоткой соли до однородной массы. Используйте вилку или венчик, чтобы смесь стала воздушной.
- Вылейте яичную смесь на разогретую сковороду. Распределите равномерно по поверхности.
- Готовьте 2-3 минуты, пока края не начнут отходить от стенок, а верхняя часть все еще остается немного жидкой.
- Переверните омлет с помощью лопатки или аккуратно сложите пополам и готовьте еще 30 секунд.
- Подавайте горячим прямо со сковороды или переложите на тарелку.
Советы для лучшего результата
- Добавляйте специи по вкусу, чтобы подчеркнуть вкус.
- Используйте небольшую сковороду для более тонкого омлета, он приготовится быстрее.
- Подавайте с хлебом или свежими овощами, чтобы сделать блюдо еще сытнее.