Легкий рецепт салата с ананасами и куриной грудкой
Приготовьте свежий и насыщенный вкусом салат за 15 минут, используя минимум ингредиентов и простую технику нарезки.
Ингредиенты
- 300 г куриной грудки
- 200 г консервированных ананасов
- 1 средняя свежая огурца
- 100 г твердого сыра
- 2 столовые ложки майонеза или греческого йогурта
- по вкусу соль, черный перец
Подготовка
- Обжарьте куриную грудку: нагрейте сковороду, посолите и поперчите мясо. Жарьте 6-8 минут с каждой стороны до золотистого цвета и полной готовности. После остывания нарежьте небольшими кубиками.
- Подготовьте ананасы: откройте банку, слейте жидкость, нарежьте ананасы крупными кусками.
- Нарежьте овощи и сыр: огурец – кубиками, сыр – тонкими пластинками или кубиками.
Сборка салата
В глубокой миске смешайте курицу, ананасы, огурцы и сыр. Добавьте майонез или йогурт, перемешайте до однородности и при необходимости подсолите и поперчите по вкусу.
Советы для идеального результата
- Используйте свежее мясо: оно быстрее готовится и остается сочным.
- Выбирайте ананасы без добавленного сахара и консервантов, если хотите снизить калорийность.
- Добавьте немного зелени – укропа или петрушки – для яркости и аромата.