Быстрые и вкусные блюда для духовки.1

Мясное рагу с овощами за 30 минут

Чтобы приготовить это блюдо, нарежьте 500 г говядины на кубики, добавьте 2 крупные морковки и 2 картофелины, нарезанных кубиками. Выложите все в форму для запекания, посолите, поперчите и добавьте 2 столовые ложки оливкового масла. Запекайте при температуре 200°С в течение 25-30 минут. За это время мясо станет мягким, а овощи – ароматными и сочными.

Куриные крылья с медом и горчицей

Соедините 8 куриных крыльев с 2 столовыми ложками мёда, 1 столовой ложкой горчицы, добавьте щепотку паприки, соль и перец. Перемешайте, чем лучше пропитаете каждое крылышко. Выложите на противень, выстланный пергаментом, и запекайте при 220°С в течение 20-25 минут. У абодрожане получится золотистая корочка и насыщенный вкус.

Лосось в лимонном маринаде

На 600 г филе лосося смешайте сок одного лимона, 2 столовые ложки оливкового масла, немного укропа и чеснока. Маринуйте рыбу 15 минут. Выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки, и запекайте при температуре 180°С 15-20 минут. Получится нежное мясо с ярким цитрусовым запахом.

Рыбные котлеты из трески

1. Измельчите 400 г филе трески в мясорубке или блендере.
2. Добавьте 1 яйцо, 2 столовые ложки панировочных сухарей, соль, перец и измельчённый укроп.
3. Сформируйте котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
4. Выложите на противень, смазанный маслом, и запекайте при 200°С 15-20 минут до золотистого цвета.

Пирог с овощами и сыром

Раскатайте тесто и выложите в форму. На нем равномерно распределите смесь из нарезанных цуккини, помидоров, перца и лука. Посыпьте натертым сыром (например, моцареллой или адыгейским). Запекайте при 180°С около 30 минут, пока корочка не станет золотистой и хрустящей.