Как приготовить фруктовый салат с йогуртом.1
Подготовьте свежие ингредиенты
Выберите ассортимент фруктов, предпочтительно сезонных. Отлично подойдут яблоки, груши, киви, ягоды, апельсины и бананы. Помойте их тщательно и обсушите. Яблоки и груши нарежьте кубиками, киви – кружками или кубиками, ягоды оставьте целыми или разрезайте пополам. Бананы нарежьте перед добавлением, чтобы не потемнели.
Приготовление йогуртовой заправки
Используйте натуральный йогурт без добавок. Для придания салату более насыщенного вкуса добавьте к йогурту немного меда или мёда, а также ванильного экстракта. Перемешайте до однородной консистенции и оставьте на 5 минут, чтобы ароматы смешались.
Собираем салат
- В большой миске соедините подготовленные фрукты.
- Полейте их йогуртовой заправкой.
- Аккуратно перемешайте, чтобы все кусочки покрылись соусом.
Подача и украшение
Подавайте фруктовый салат охлаждённым. Украсьте сверху свежими ягодами, мятой или кусочками орехов. Можно оставить на несколько минут в холодильнике для ещё более насыщенного вкуса.