Лучшие блюда из фарша для приготовления в мультиварке

Классические котлеты из фарша

Используйте смесь говяжьего и свиного фарша для более насыщенного вкуса. Добавьте в фарш мелко нарезанный лук, чеснок и любимые специи. Формируйте котлеты и выкладывайте их в мультиварку на пару или жарьте на режиме «Выпечка» или «Жарка». После готовности котлет можно подать с картофельным пюре или свежими овощами.

Фаршированная капуста

В качестве начинки подойдет смесь из фарша, риса, лука и моркови. Оберните фарш внутри очистенных капустных листьев, уложите в мультиварку и залейте томатным соусом. Используйте режим «Тушение» или «Крупное тушение» на 1,5–2 часа. Такое блюдо хорошо сочетается с картофельным пюре или отварным картофелем.

Запеканка с фаршем и овощами

• Обжарьте в режиме «Жарка» добавленный фарш с луком и чесноком
• Добавьте нарезанные кабачки, баклажаны, помидоры и специи
• Вылейте полученную смесь в чашу мультиварки
• Запекайте в режиме «Выпечка» 40–50 минут

Мясной рулет

Смешайте фарш с молотыми сухарями, яйцом, луком и специями. Распределите массу на пищевой пленке и сформируйте рулет. Заверните и уложите в чашу мультиварки. Готовьте на режиме «Тушение» 1,5 часа. Перед подачей нарежьте порционными кусками и подайте с соусом или свежими овощами.