Легкие идеи для полезного и низкокалорийного обеда

Готовьте салаты с низкокалорийными заправками

Используйте сок лимона, уксус с оливковым маслом в пропорции 1:3 или нежирные йогурты для заправки. Добавляйте свежие овощи, зелень и немного орехов для насыщенности без лишних калорий.

Выбирайте белковые продукты с низким содержанием жира

• Куриная грудка – отлично подходит для запекания или приготовления на гриле без кожи.
• Рыба – треска, хек или сёмга с минимальным количеством масла.
• Яйца – лучше варить или готовить омлет из белков, пропуская желтки.

Готовьте овощные супы и рагу

Бульоны на основе овощей обеспечивают насыщенность и полезные вещества. Используйте тыкву, брокколи, цветную капусту, кабачки и морковь. Добавляйте пряности и свежие травы для богатого вкуса без соли и жиров.

Замороженные и свежие овощи – быстрый и полезный выбор

Готовьте блюда из быстрой разморозки или свежих овощей: запекайте, парьте или добавляйте их в салаты. Такая тактика позволяет сохранять максимум витаминов и снижать калорийность.

Разнообразьте рацион фруктами и ягодами

Используйте их в качестве перекусов или добавляйте к салатам. Ягоды, такие как малина, клубника и черника, богаты антиоксидантами и не содержат много калорий.

Планируйте питание заранее

Готовьте порционные низкокалорийные блюда на несколько дней. Работает идея использовать гриль, пароварку или духовку для приготовления небольших количествах продуктов без лишних жиров.