Идеи рецептов из фарша для вкусного обеда

Классические котлеты с ароматными специями

Добавьте в фарш измельчённую луковицу, чеснок и смесь любимых специй. Сформируйте небольшие котлеты и обжарьте на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Подавайте с картофельным пюре или свежими овощами. Такой рецепт прост и быстро готовится, а насыщенный вкус порадует всю семью.

Фаршированные перцы или баклажаны

Для начинки смешайте фарш с рисом, мелко нарезанным луком, зеленью и специями. Полученную смесь нафаршируйте очищенные перцы или баклажаны. Запекайте в духовке при температуре 180°C около 30 минут. В результате получаются сочные и сытные овощи, которые отлично дополнят любой обед.

Греческий мусака с фаршем и картофелем

Обжарьте фарш с луком, добавьте нарезанный баклажан, цуккини и томаты. Выложите слой за слоем в форму, чередуя с отварным картофелем и соусом бешамель. Запекайте в духовке при 200°C около 40 минут до появления румяной корочки. Такой блюдо насыщенно вкусами и наполнит дом уютом.

Перцы по-мексикански с фаршем

Обжарьте фарш с луком, добавьте фасоль, кукурузу и острый перец по вкусу. Начините этой смесью большие перцы и запекайте 25 минут при 180°C. Перед подачей посыпьте свежей кинзой и полейте лаймовым соком. Получаются яркие и насыщенные по вкусу блюда, которые порадуют любителей острого.

Лазанья с фаршем и томатным соусом

Приготовьте соус из пассированного лука, чеснока, томатов и специй. Отварите листы лазаньи и слоями выкладывайте в форму с фаршем и соусом, завершите слоем сыра. Запекайте при 180°C 30-35 минут до золотистой корочки. В результате получается сытное блюдо с богатым вкусом и аппетитным ароматом.