Как приготовить тыкву с курицей в духовке быстро и вкусно

Запекайте тыкву с курицей, покрывая её любимыми специями и маслами, чтобы добиться насыщенного вкуса и мягкой текстуры. Такой рецепт занимает минимум времени и подходит для быстрого обеда или ужина.

Ингредиенты

• 500 г куриного филе
• 600 г тыквы (очищенной)
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 3-4 зубчика чеснока
• 1 чайная ложка паприки
• 1/2 чайной ложки соли
• по вкусу черный перец, прованские травы

Пошаговое приготовление

1. Подготовьте ингредиенты: нарежьте куриное филе небольшими кусками, тыкву – кубиками примерно 2 см.
2. Маринад: в миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, паприку, соль и специи. Обваляйте в этой смеси куски курицы и тыквы.
3. Выкладка на противень: выложите подготовленные куски на противень, застеленный бумагой для выпекания. Распределите равномерно.
4. Запекание: поместите противень в разогретую до 200°C духовку. Запекайте 25-30 минут, пока курица не станет золотистой, а тыква – мягкой.

Советы для идеального результата

• Перед подачей можете посыпать блюдо свежей зеленью – укропом, петрушкой или кинзой.
• Чтобы ускорить процесс, нарежьте тыкву тонкими полосками или мелкими кубиками.
• Подавайте с любимым гарниром или свежим хлебом, чтобы полностью насладиться вкусом.