Легкие и быстрые идеи для вкусного ужина
Паста с овощами и креветками
Отварите 200 г спагетти в подсоленной воде по инструкции. Обжарьте на сковороде 150 г креветок с небольшим количеством оливкового масла, добавьте нарезанный болгарский перец, цукини и чеснок. Через 5 минут смешайте овощи и креветок с готовой пастой, украсьте свежей петрушкой. Получится насыщенный, ароматный ужин за 15 минут.
Тосты с авокадо и яйцом
Поджарьте 2 ломтика цельнозернового хлеба. Размягчите 1 спелое авокадо, пюре и распределите по хлебу. На каждую тосту положите по вареному или жареному яйцу, посыпьте солью, перцем и по желанию – свежей зеленью. Быстрое блюдо, насыщенное белками и полезными жирами.
Куриный салат с грейпфрутом
- Обжарьте или отварите 300 г куриного филе, нарежьте кубиками.
- Очистите и разделите на сегменты 1 средний грейпфрут.
- Соедините курицу, грейпфрут, добавьте нарезанный огурец и рукколу.
- Заправьте смесью оливкового масла, лимонного сока, соли и перца.
Легкий и освежающий ужин, который не занимает много времени в приготовлении.
Идеи для быстрого ужина
- Тайский салат с тунцом: смешайте консервированный тунец, молодой картофель, зеленый лук и свежий огурец. Заправьте соусом из соевого соуса, сока лайма и немного меда.
- Греческая пицца на лепешке: на тонкую лепешку выложите томатный соус, ломтики моцареллы, оливки и ветчину. Запекайте 10 минут при 200°C.
- Фриттата с шпинатом и помидорами: взбейте 3 яйца, добавьте порезанный шпинат и томаты, посолите и поперчите. Выпекайте 15 минут в духовке при 180°C.
