Легкие и вкусные идеи для быстрого ужина
Куриная грудка с овощами на сковороде
Обжарьте на сковороде кусочки куриной грудки, добавьте к ним нарезанные болгарский перец, цукини и морковь. Посолите, поперчите и заправьте оливковым маслом. Готовьте 10–12 минут, пока овощи не станут мягкими, а курица – полностью прожаренной. Быстрый источник белка и витаминов для насыщенного вечера.
Легкий салат с тунцом и авокадо
Смешайте консервированный тунец, нарезанный авокадо, помидоры черри и листовый салат. Заправьте соком лимона и оливковым маслом. Такой салат получается сытным и полезным, его можно дополнить зерновым хлебом или крекерами.
Овощной омлет с зеленью
Взбейте яйца с молоком, добавьте нарезанный шпинат, зелень петрушки и немного сыра. Обжарьте на сковороде, пока омлет не схватится. Готовится всего за 7–10 минут. Универсальный вариант для тех, кто хочет перекусить быстро и без лишних калорий.
Рыбное филе с лимоном и травами
Запекайте рыбное филе в духовке, натерев его смесью из лимонного сока, оливкового масла и свежих трав (укроп, петрушка). Время приготовления – 15 минут. Подавайте с отварными брокколи или стручковой фасолью – быстро и вкусно.
Идеи для быстрого ужина: советы
- Используйте готовые ингредиенты: консервированные овощи, рыбные консервы и полуфабрикаты значительно сокращают время приготовления.
- Готовьте крупные порции: оставшуюся часть можно использовать завтра в качестве основы для завтрака или обеда.
- Планируйте меню: заранее продумайте список продуктов, чтобы быстрее собирать необходимые ингредиенты.