Как быстро приготовить омлет в микроволновке

Подготовка ингредиентов

Для приготовления быстрого омлета потребуется:

• 2 яйца
• 30 мл молока или воды
• щепотка соли
• по желанию: нарезанный сыр, зелень, овощи или колбаса

Процесс приготовления

1. Взбейте яйца в глубокой миске с помощью вилки или венчика. Добавьте молоко или воду, посолите и тщательно перемешайте до однородной массы.
2. Добавьте ингредиенты: если используете овощи, сыр или колбасу, нарежьте их мелко и вмешайте в яичную смесь.
3. Перелейте смесь в подходящую для микроволновки посуду: стеклянную или пластиковую миску, смазанную маслом или покрытую пергаментом.
4. Готовьте в микроволновке на мощности 800-1000 Вт 1-2 минуты. Время зависит от мощности устройства и объема смеси.

Проверка готовности и завершение

По окончании времени аккуратно выньте посуду из микроволновки, проверьте, чтобы омлет был полностью пропекся – он должен быть твердым и невлажным внутри. При необходимости добавьте еще 20-30 секунд и проверьте снова.

Советы для идеального результата

• Не перезагружайте омлет крупными ингредиентами – он готовится быстрее и равномернее, когда все компоненты мелкие или измельченные.
• Используйте крышку или тарелку для сохранения влаги и равномерного пропекания.
• Пробуйте на вкус после первой минуты, чтобы избежать пересушивания.