Лучшие рецепты салата Мимоза для праздничного стола

Классический рецепт салата Мимоза с тунцом

Чтобы приготовить этот салат, понадобится:

• 2 банки тунца в масле
• 4 яйца
• 1 морковь
• 150 г твердого сыра
• майонез
• щепотка соли

Отварить яйца и морковь до готовности, остудить. Яйца натереть на терке, отделить желтки и белки. Тщательно размять тунца. На плоскую тарелку выкладывать слоями:

1. Белки – тонкий слой с майонезом
2. Морковь
3. Тунец
4. Сыр
5. Желтки

Каждый слой смазывать майонезом. Верхний слой – желтки, их можно украсить зеленью или тертым сыром.

Рецепт с рисом и крабовыми палочками

Продукты:

• 200 г крабовых палочек
• 100 г риса
• 3 яйца
• 150 г твердого сыра
• майонез
• зелень для украшения

Рис отварить, остудить. Яйца сварить вкрутую, остудить и натереть. Крабовые палочки нарезать мелкими кусочками. На блюде выкладывать слоями:

1. Рис с майонезом
2. Яйца
3. Крабовые палочки
4. Сыр

Каждый слой аккуратно покрывать майонезом. Верхний слой – сыр, посыпать зеленью и украсить по желанию.

Пошаговые советы по формированию салата

Ингредиенты для слоистого слоя

Используйте аккуратные слои, чтобы салат получился красивым и аппетитным: тонкий слой майонеза меньше, чем кажется, поможет сохранить форму.

Удобный порядок слоев

Лучше укладывать белки и желтки отдельно, а твердый сыр и морковь – последними. Не забывайте равномерно распределять и аккуратно смазывать каждый слой.

Украшение и подача

Завершайте салат тертым сыром, зеленью или тонкими кусочками овощей. Перед подачей оставьте его в холодильнике минимум на час, чтобы слои хорошо пропитались и держали форму.