Идеи ужинов для мужчин быстрые и вкусные блюда
Мясные стейки на гриле за 15 минут
Обжарьте толстый кусок говяжьего или свиного мяса на горячей сковороде или гриле. Добавьте соль, перец и любимые специи. Готовьте по 3-4 минуты с каждой стороны для средней прожарки. Подавайте с запеченными овощами или свежим салатом.
Паста с соусом из сливочного сыра и грибов
Отварите пасту аль денте за 8-10 минут. В это время обжарьте на сковороде нарезанные грибы и чеснок до легкой золотистости. Добавьте сливочный сыр, немного сливок и перемешайте до получения однородного соуса. Соедините со спагетти и присыпьте пармезаном.
Бургер с куриной котлетой за 10 минут
Формируйте котлеты из фарша курицы, приправленного солью, перцем и специями. Обжаривайте на сковороде по 4-5 минут с каждой стороны. Разложите на булочку, добавьте листья салата, помидоры и соус по вкусу. Быстро и сытно.
Варианты быстрого овощного гарнира
- Жареный цукини или баклажаны: нарежьте тонкими кружками, обжарьте с маслом и приправами около 5 минут. Отлично сочетается с мясом.
- Паровые брокколи: варите 3-4 минуты и подавайте с маслом и лимоном.
- Запеченные перцы и помидоры: на противне в духовке 10 минут при 200°C. Можно подавать с мясом или как самостоятельное блюдо.
Быстрый рыбный ужин: лосось на пару или гриле
Поработайте рыбу специями и лимонным соком, запекайте или жарьте на гриле около 8-10 минут. Подавайте с киноа или картофельным пюре и салатом из свежих овощей. Такая еда насыщает и быстро усваивается.